Ingredientes

►2 iogurtes naturais
►½ laranja (sumo e raspa)
►½ limão (sumo e raspa)
►50g pepino descascado sem sementes cortado em cubos
►cominhos
►hortelã
►sal
►pimenta

Preparação

Num passador, escorre os iogurtes durante uma a duas horas, no frio.
Numa taça, envolve os iogurtes bem escorridos com o sumo e raspa (sem a parte branca) de limão e de laranja.
Junta o pepino cortado em cubos e tempera com sal, pimenta, um pouco de cominhos e hortelã picada.
Coloca no frio até servir.